Obitsas
VERSLAS: Olandiško stiliaus šeimos valgiai, kurių specializacija - olandiški blynai
PAGRINDAI: 1975 UŽDARYTA: 1996
PAGRINDINĖ MIRTIES PRIEŽASTIS: Pagrindinės veiklos nepaisymas tarp įsigijimo planų
ANTRINĖ MIRTIES PRIEŽASTIS: Valstybės pajamų departamento reidas už mokesčių nemokėjimą
Sytje „Pannekoeken Huis“ šeimos restoranuose niekada netrūko vardų pripažinimo. Laisvalaikio-maitinimo įstaigų tinklas buvo gerai žinomas dėl pūstų blynų, vėjo malūno-kičo dekoro ir padavėjų, pasipuošusių olandiško stiliaus sijonais ir liemenėmis. Dešimtajame dešimtmetyje prasidėjus finansinėms bėdoms, 15 restoranų tinklo mažos pajamos atitiko jo žemos šalies motyvą. Nuo 1991 m. Bendrovė kasmet prarado pinigus iš maždaug 10,5 mln. USD metinių pajamų. Praėjusiais metais „Pannekoeken“ pagaliau nuėmė pirštą nuo pylimo ir jį nuplaukė likviduojant 7 skyrių.
Bendrovės generalinis direktorius Toddas Novaczykas, buvęs „Wendy“ franšizės savininkas, 1983 m. Padedamas partnerio nusipirko restoranus „Pannekoeken“, esančius Edinoje, Minn., Išplėsdamas juos iš 4 įmonės restoranų iki 10. Bendrovė taip pat turėjo penkis franšizės gavėjus. Tačiau nors „Pannekoeken“ prekiavo sparčiai pusryčiais, jis susidūrė su daugeliui šeimos restoranų būdingais iššūkiais padidinti neblogų vakarienių pardavimą.
Buvę „Pannekoeken“ darbuotojai apibūdina negrįžusį „Novaczyk“ Inc. skambina kaip simpatiškas, rūpestingas viršininkas, kuris iki 1990 m. skyrė kruopštų dėmesį verslui. „Tada mes neturėjome problemų su Todd“, - sako Tasosas Psomasas, kuris vis dar valdo „Pannekoeken“ restoraną Ročesteryje, Minn., Kaip savarankišką verslą. „Restoranai buvo užimti; reklama buvo maloni; meniu pakeitimai ir plėtra vis mažėjo.
Dešimtojo dešimtmečio pradžioje restoranų vadovai ir franšizės savininkai pastebėjo, kad sumažėjo įmonių kokybės patikrinimai, mažiau dėmesio buvo skiriama detalėms ir trūksta efektyvios reklamos. Tai įvyko maždaug tuo pačiu metu, kai korporacija vykdė įsigijimus ir naujas valgymo koncepcijas, kurios, tikėjosi, padidins pajamas.
1993 m. Pabaigoje „Novaczyk“ paskelbė apie savo ketinimus Sietle įsigyti mažą barų ir grotelių tinklą „Yankee Diner“. Sandoris paversti kai kuriuos „Pannekoeken“ restoranus „Yankee Diners“ žlugo 1994 m., Tačiau planas atskleidė naują bendrovės prezidento požiūrį.
„„ Novaczyk “iš tikrųjų ketino įgyvendinti įsigijimo strategiją, tačiau jo bazė nebuvo aprėpta“, - sako rinkodaros konsultantas Dickas Lee, dirbęs su „Pannekoeken“ 1993 ir 1994 metais. „Pannekoeken buvo vienintelė jo bazė, ir jai reikėjo daug dėmesį “.
Kitas įsigijimo planas žlugo 1994 m., Tais pačiais metais, kai „Pannekoeken“ prarado 2 mln. Netrukus franšizės gavėjai pradėjo suklusti, atsisakydami mokėti franšizės mokesčius. Tada 1996 m. Kovo mėn. Minesotos pajamų departamentas surengė mirtį, kai užpuolė „Pannekoeken“ įmonėms priklausančius restoranus, areštuodamas pinigus ir, kai kuriais atvejais, baldus bei įrangą, siekdamas patenkinti 300 000 USD pardavimo skolą.
Bendrovė pateikė paraišką 11 skyriui kitą dieną po labai viešo reido. Verslas sumažėjo 50–60 proc., O po šešių mėnesių įvyko 7 skyriaus likvidavimas.
Dave Lee Lisa Kennedy Montgomery
Šiandien keturi buvę „Pannekoeken“ franšizės gavėjai vis dar užsiima verslu savarankiškai, o įmonės turtą valdo bankroto administratorius, kuris rūšiuoja ilgą kreditorių sąrašą.
Viena kreditorė yra padavėja Kathleen Contons, kuri teigia, kad ji yra skolinga 2000 USD darbo užmokesčio. Ji taip pat niekada neatsigavo gero žieminio palto, kuris buvo užrakintas restorane, kuriame ji dirbo devynerius metus. Bet, pasak Contonso, „labiau nei bet kas kitas man buvo įskaudinta, nes nespėjau atsisveikinti su savo klientais“.
