Yra senas miesto mitas kad „Kentucky Fried Chicken“ sutrumpino savo prekės ženklą iki KFC, nes mėsa, iš kurios ji įsigijo maistą, buvo kažkaip genetiškai pakeista tiek, kad jos techniškai nebegalėtų vadinti vištiena.
Tai, žinoma, kvaila, nes KFC meniu siūlo keletą rūšių vištienos ir ją vadina tiek pat. Bet dabar greito aptarnavimo grandinė (tai, ką anksčiau vadinome „greitu maistu“), išbando keletą naujų pasiūlymų, kurie suteikia šiek tiek tiesos tiems seniems gandams.
Na, tarsi.
Antradienį viename Atlantos rajono restorane KFC šokinėja ant augalinės mėsos. Vienkartinis „Beyond Fried Chicken“ bandymas.
Įsivaizduokite: grandinė, kadaise apkaltinta tarnaujant „mutantiškiems viščiukams“, nušoko iki kito spektro galo ir tapo žalia.
Vištienos grandinė prisijungia prie tokių didelių vardų kaip „Burger King“ ir „Subway“, siūlydama augalinę mėsą savo meniu, nors reikėtų pažymėti, kad pirmoji buvo neseniai, uh, jiems iškilo šiokia tokia diskusija su tuo, kaip jie paruošia savo neįmanoma.
Netoli „SunTrust“ parko esančiame Atlantos „Cobb Parkway KFC“ restorane (2637 Cobb Pkwy South East, Smyrna, Ga.) Nuo 10.30 iki 18.30 bus siūlomi nemokami „Fried Fried Chicken“ grynuolių ir sparnelių be kaulų pavyzdžiai. tik rugpjūčio 27 d. Taip pat vienoje vietoje bus parduodami sotūs netikros mėsos patiekalai.
„KFC“ bandė bendradarbiauti su „Beyond Meat“, kuri šiais metais važiavo augaliniu potraukiu, sparčiai plėsdamasi į prekybos centrus visoje šalyje, o akcijų kaina nuo gegužės pirminio viešo siūlymo išaugo daugiau nei dvigubai.
Įdomu tai, kad KFC yra pirmenybė panardinti pirštus vandenyje be mėsos nei kitos greito aptarnavimo grandinės.
Tokie prekių ženklai kaip „Quorn“ ir „Morningstar“ daugelį metų maisto produktų parduotuvių šaldiklių skyriuje siūlo mėsos vištienos grynuolius, kurių skonis yra tikras. Augalinio mėsainio, kuris skonis ir jaučiasi labiau kaip jautiena, tobulumas yra daug naujesnė tendencija, tačiau „Burger King“ ir „Subway“ greitai pristatė savo netikrą jautienos pasirinkimą.
Vincento Herberto grynoji vertė 2016 m
Galbūt KFC vis dar atkartoja senus gandus apie mutantų viščiukų naudojimą, kurie datuojami dar 90-ųjų pradžioje. O gal kalbant apie vištienos verslą, geriau leisti naujoms idėjoms inkubuotis šiek tiek ilgiau.
